Luce Brunello 2007

Luce Brunello 2007 è un vino dal colore  rosso rubino molto intenso. Il suo profumo evoca dapprima quello di mirtillo, ribes nero, more di rovo ed amarena accompagnato da note floreali di viola e note speziate di cardamono, anice stellato, tabacco e liquirizia, per evolvere poi in piacevoli sensazioni di caffè e cacao. Il sapore di Luce Brunello 2007 è tannico ed elegante, ma con il timbro deciso delle terre di Montalcino. La vendemmia 2007 è stata ottima: nei mesi autunnali le buone condizioni climatiche hanno permesso ai vigneti di accumulare le riserve in elementi minerali necessarie per assicurarsi una vendemmia eccellente. Grazie all’assenza di stress termici durante una temperata primavera, la maturazione del Sangiovese è avvenuta con gradualità, in condizioni climatiche ottimali che hanno permesso un ciclo di maturazione eccellente delle uve per Luce Brunello 2007.

 

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